pettesblogg -

Planer för veckan som kommer (nästa vecka)

Nu när jag är tillbaka så är det lika bra att gå all in. Jag har gjort en lista över vad jag behöver ta tag i för att nå toppen:

2010-05-10 @ 19:12:05 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Middag hemmavid.

Kul att just du har hittat hit! Jag blev så rädd när jag var ute så jag åt min matsäck när jag kom hem. Nu är jag jättemätt. Prisnivån här är totalt annorlunda än hemma så jag har råd att lyxa till det.

Tack för idag!

2010-05-10 @ 17:34:47 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

En vanlig dag.

.....

Ni trogna bloggläsare vet ju att jag lätt bränner mig och har så kallad problemhy vilket jag på olika sätt försöker bekämpa. Här i Afrika är solen stark och jag är därför bara utomhus när den har gått ner. Idag gav jag mig ut på picknick på stranden. Här kommer lite bilder.

Jeans: vintage (hittade under vårstädningen förra året), blå t-shirt från Göteborg, kartong från Davie Shipyard, keps: lånad.

När jag skulle packa upp min matsäck så fick jag problem: När jag skulle sätta på mig solglasögonen för att få en stämningsfull strandbild så upptäckte jag för sent att jag av misstag tagit med ögonmasken istället för ett par solglasögon och såg ingenting!!!

Till slut fick jag till det!

2010-05-10 @ 17:29:13 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

HERREGUD!!!!

Jag har sedan ett tag tillbaka haft en stabil besöksstatistik på ca 1-2 unika besökare per dag. För ett par dagar sedan hände något avvikande. Se själva:

???????????????????????????????????????????????????????????????????

Vad är det som har hänt? Jag blir orolig och lycklig på samma gång. Orolig eftersom jag nu måste röja undan hemma för att eventuella paparazzifotografer ska kunna se mig och lycklig eftersom jag nu kan börja fundera i termer av kändisskap igen.

2010-05-10 @ 17:04:59 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Hemlängtan.

Idag har jag lidit av hemlängtan. Av denna anledning har jag bakat något riktigt svenskt; smulpaj.

Du behöver:

1 paket havregryn
1 paket smör
1 paket socker
1 bär

Gör såhär:

Lägg bäret på en ugnssäker form och häll på övriga ingredienser. Låt pajen stå ett tag så den sätter innan du äter.

2010-05-10 @ 16:49:28 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Avslöjad

Som ni märker har jag legat lågt ett tag med bloggen. Jag är rädd att "hypen" kring mig ska nå hit - det är en förklaring. I dagarna blev mitt afrikanska gömställe avslöjat så jag ser ingen anledning till att inte ta upp bloggen igen.

"Avslöjad"

Lärdom att packa ner i ryggsäcken: Man kan inte lura finurliga bloggläsare.

2010-05-10 @ 16:44:16 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

TA VARA PÅ LIVET

Jag orkar inte blogga nu, vi hörs sen.

2010-02-03 @ 10:57:49 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Gubbsjukdom och fötter

Jag sitter återigen och funderar på hur livet kommer att se ut för mig om ett par år. Ålderdom innebär att man genom åldrande blir gammal. En gammal människa har ofta inte samma ork och styrka som en ung. Risken att drabbas av sjukdom är också högre bland äldre människor, än hos yngre. Det finns olika typer av gubbar. Gubbar kan vara klok och vis, eller sura och otrevliga - ständigt gnatande och bråkande och som byns alla barn är rädda för. Den skröplige gubben hankar sig mödosamt fram med en käpp och kan knappt tala eftersom han har sprucken röst och är tandlös. Det finns också gubbar som vid första anblicken ser skröplig ut men som sedan visar sig vara väldigt vitala. Jag tror att A och O i åldrande handlar om att hålla sig fysiskt aktiv och att ha ett berikande socialt liv med många vänner. Fötter, tår och forvård är också viktigt.

Dags att ta tag i fotvården igen och städa ut de spår som sommarens skor har satt.

2010-01-12 @ 21:03:56 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ångest.

Ibland gör man verkligen dumma saker. Det är den tiden på året när man måste försöka höja mysfaktorn i hemmet igen. Var ute och letade efter granen men den fanns inte kvar. Det är väldigt dyrt att köpa granar, i alla fall om man vill ha en färsk och inte nöjer sig med en begagnad. Funderar på att bege mig ut i skogen för att hitta en ny. Idag kommer jag dock ha fullt upp med annat.

2009-12-09 @ 08:50:21 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Druiddrömmar

Jag har suttit och funderat sedan sist.... Det är inte bara utvecklingens framfart som är intressant utan även hur mycket som kan gå förlorat på 50 år. Miraculix, den gamle finurlige druiden, tillredde grytan med magisk trolldryck som krävdes för att Asterix och de andra i byn skulle bli starka. Förutom trolldrycken kunde Miraculix koka ihop andra magiska drycker. Har googlat lite efter receptet på några av de gamla guldkornen men utan framgång. För att inte den gamla druidkonsten ska gå förlorad så har jag bestämt mig för att experimentera lite och koka ihop min egen trolldryck. Det passar perfekt nu när jag är i farten med dryckesbryggande och bara försöker äta flytande föda. Man får dock passa sig så man inte dricker för mycket då det har visat sig att man blir på tok för tjock om man dricker för mycket, till exempel om man råkar ramla i grytan med trolldryck som liten.

Du behöver:

Mistel
Stor kittel
Vatten
En hel massa mystiska örter och kryddor
Morötter och smör (för smakens skull)

Gör sähär:

Blanda alla ingredienser i kitteln och koka över öppen eld.

Jag hade ingen mistel så jag tog lite blad som jag har sparat från i somras i frysen.

2009-12-09 @ 08:40:40 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tänk vad fort tiden går!

I år fyller Asterix 50 år. Vi har Asterix att tacka för mycket. För bara 50 år sedan bedrev den lille galliske befrielsekrigaren Asterix de stordåd som vi kan läsa om i serierna som har gjorts om honom och hans vänner. Det är otroligt hur mycket en människa kan åstadkomma under en livstid och hur mycket som hinner förändras på bara ett halvt sekel.

Hur tror ni att vi kommer leva om 50 år till?

2009-12-09 @ 08:13:02 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

En medveten jul.

Som jag tidigare nämnt så har jag valt bort det kommersiella kring julen. Dels på grund av lågkonjunkturen men också för att jag inte har tid att handla på grund av boken. Enligt min egen mening så är jag väldigt bra på att pyssla och kommer därför att göra alla julklappar själv i år. Ska därför ge mig ut och shoppa en massa material idag.

Såhär mätt blev jag av brunkålen:

2009-12-05 @ 10:02:15 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Spännande matlagning.

Julmat är något helt speciellt. När man säger jul, säger man nästan alltid julmat i samma andetag. För många av oss hänger mycket av julstämningen ihop med att vi får äta en massa god julmat. Jag gillar både klassikerna inom julmat och lite mer nymodigt julgott.

I Skåne är kålens stormästare brun. Brunkål är egentligen vitkål, som fått färg och söt, skånsk smak av sirap, smör och skinkspad. Här kommer mitt recept på brunkål som passar lika bra till frukost som till julmiddagen.

"Brunkål med twist"

Du behöver:

1 vitkålshuvud eller fler
2 peket smör
Sirap
salt
2-3 dl skonkspad

Gör såhär:

Skär kålen i stora bitar. Fräs kålen i matfettet i en gryta på medelstark värme tills den börjar få färg. Ringla över sirapen och krydda med salt. Häll över spadet och låt puttra under lock i ett par timmar.

Servera kålen.

2009-12-05 @ 09:50:33 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Förd bakom ljuset, elektricitet och lycka...

Jag har återigen lyckats avslöja en stor bluff. Läste den här artikeln för en tid sedan. Jag tyckte att det var en toppenidé att kunna ladda datorn i väskan och slängde helt sonika, i mitt lyckorus, laddningssladden till min dator. Jag har gått omkring med datorn i väskan i veckor utan "framgång". Jag kan inte helt avfärda att datorn faktiskt kan ladda upp sig själv i väskan eftersom vi har haft så få soltimmar i november. Jag kan dock, med handen på hjärtat, säga att jag aldrig kommer att slänga saker igen. Det var jättesvårt att hitta en sladd som passade igen. Eftersom jag har valt att välja bort det kommersiella kring julen så har jag testat alla sladdar jag har kommit över i folks hem.

Mina vänner, den 5/12 kunde aldig ha börjat bättre för min del. Jag har äntligen hittat en sladd som passar och kan nu sätta igång med bloggandet igen. Jag väljer att inte tala om var jag hittade sladden eftersom jag befarar en rusning. Det får bli min hemlighet.

ÄNTLIGEN STRÖM!

*lycka*

2009-12-05 @ 09:36:46 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Hemlighets-full...

Eftersom min klooocka är träsig så är jag osäker på vilkean tid på dygnet det är. Sitte r aocvh dricker lite i snmyg ingör kv'llen. det är aså mårkt ute så ajg vet varken ut eller inn.- vet N i bvad klockan är?

2009-10-17 @ 18:38:24 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Funderingar och kuligheter.

Jag kom på något roligt. Vad tror ni skulle hända om dessa båda pinglor gick och gänga sig med varandra?

Ledtråd: Om jag bytte namn till Glenn och gifte mig med honom och tog hans efternamn får vi samma resultat.

2009-10-04 @ 23:10:59 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Kanelbullens dag!

Grattis alla läsare på kanelbullens dag. Jag har pillat lite med receptet från förra året och har kommit på ett vinnande koncept. Eftersom jag inte vågar gå ut på grund av riskerna som det för med sig så har jag spenderat ganska mycket tid med att framarbeta det perfekta degreceptet.

Du behöver:

1 sats deg.
(jäst, smör, mjölk, socker, salt, kryddor, mjöl - kvantiteterna är inte så viktiga, gå efter din smak!)

100 g smör
1 dl strösocker
1 dl kanel
1 ägg
Pärlsocker
1 l filmjölk

Gör såhär:

Fokus bör inte ligga på degen utan på garneringen och fyllningen!
Rör ihop smör, socker och kanel. Kavla ut degen till en rektangulär platta. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär tjocka skivor och lägg dem i bullformar på en plåt. Vispa upp ägget med vanlig visp och pensla försiktigt på bullarna (inte trycka hårt). Ringla över pärlsocker.

Anmärkningsvärt - Att arbeta fram degrecept sätter sina spår. Svårt att avgöra om svullnaden beror på överkonsumtion av deg eller om den berot på sjukdomsbilden.

Grädda i ugnen.

Häll över filmjölk.

Njut och bli ett med kanelbullen.

*Lycka*

2009-10-04 @ 16:08:21 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Lurat i vassen!

Som student är det ibland svårt att få pengarna att räcka till. Som ni trogna läsare vet har jag lagt upp några sparknep på bloggen tidigare men jag känner inte att mina investeringar gett den avkastning jag hoppats på. För att klara sommaren bestämde jag mig för att börja samla mat i naturen. Det finns mycket smaskigt man kan hitta och göra, allt från att palla ätmogna äpplen till att samla in nässlor att göra soppa på (försiktiga bara, man kan bränna sig).

Jag har spenderat största delen av sommaren till att försöka få tag på fisk eftersom jag tycker att det är väldigt gott. Till en början testade jag att meta men insåg snabbt att fiskarna överlistade mig. För att sätta mig in i hur en fisk tänker började jag då leva som en fisk. Jag la mig i vattnet under långa perioder tills jag blev riktigt hungrig, först då insåg jag att en hungrig fisk inte är sugen på mask utan letar istället efter godare saker att äta. Det gick ganska snabbt att börja sätta sig in i fiskarnas tankemönster och nu, efter ett par månader i vassen, börjar jag känna att det snart är dags att ge sig upp på bryggan igen med nya agn på kroken.

Känner mig stärkt av min nya förståelse för fisken och ser fram emot en höst fullspäckad av gratis fisk att njuta av!

Här är jag när jag ligger i vattnet som en fisk!

2009-09-12 @ 17:02:25 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Frukost

Jag vet att det har varit lite dött på bloggen ett tag. Jag ber om ursäkt för detta och hänvisar till tidigare inlägg.

Efter en stadig frukost bestående av mos med korv så känner jag mig pånyttfödd - full av kraft!

*nu kör vi*

2009-08-13 @ 08:40:04 Permalink Allmänt Kommentarer (4) Trackbacks ()

Att rida på vågen.

Det vankas celebert besök. Göteborg slår på stora trumman nästa helg som säkert redan vet. Tillsammans med oss kända bloggare och profiler så kommer förmodligen Madonna att kräva en del uppmärksamhet från den stora massan. Det händer att jag får kommentarer från folk som tycker att jag liknar olika kändisar. Jag känner på mig vad som komma skall och tänker för en gångs skull utnyttja igenkändheten.

Kanske kan likheten hjälpa mig att komma tillbaka till toppen!

2009-08-01 @ 16:58:22 Permalink Allmänt Kommentarer (4) Trackbacks ()

Tidigare inlägg Nyare inlägg