pettesblogg

Hej alla vänner och ni andra,

Idag var jag hungrig, pallade inte att ställa mig vid spisen utan vispade ihop en ordentlig lunch på rester och lite annat. Helt ok och proteinrikt. Här är receptet:

Du behöver:
Två deciliter fil
Två ägg
En burk majs (går nog bra med ärtor också)
Lite av korven som blev över från igår (se tidigare recept)
En matsked mjöl

Gör såhär:
Vispa ner äggen i filmjölken. Tillsätt korv och majs. Red med lite mjöl för att få smeten lite tjockare.

Ät som det är eller krydda med lite färska örter, förslagsvis timjan. Helt ok faktiskt och framför allt snabbt och enkelt:)