pettesblogg

Tänkte steka ett par ägg till mellis men jag orkade inte diska stekpannan ordentligt. Det var någon beläggning på den som verkligen inte ville ge sig. Alla stekpannor är en gång med om sitt sista stekta ägg om ni fattar vad jag menar. Börjar bli dags att köpa en ny. Sitter och kollar på blocket as we speak....

Blev 4 kokta ägg istället. Jag älskar löskokta krämiga ägg. Såhär brukar jag göra:

Ingredienser

ägg
vatten

Gör så här

Lägg äggen försiktigt med hjälp av en sked i kokande vatten i en kastrull. Vattnet ska precis täcka äggen. Sjud äggen ca 1 min för riktigt löskokta ägg,